برای یادگرفتن تهیه ی یک وعده غذایی رژیمی آسان و در عین حال خوشمزه با همراه باشید.

مواد لازم برای یک وعده غذایی رژیمی خوشمزه

سویا: 1 فنجان
پیاز خرد شده: 2 عدد
رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری
هویج خرد شده: 2 عدد
سیب زمینی خرد شده: 2 عدد
جعفری خرد شده: 1/2 پیمانه
دارچین و آبلیمو: به میزان لازم
نمک، فلفل، ادویه: به میزان لازم

طرز تهیه غذای رژیمی:

دانه های سویا را با مقداری نمک و آب گرم به مدت نیم ساعت خیس کنید.

سپس آن را با یک قاشق غذاخوری دارچین و مقداری آب به مدت 15 دقیقه بجوشانید.

سپس سویا را چرخ کرده و به دانه های سویا آسیاب شده کمی نمک و فلفل اضافه کنید و روی حرارت ملایم تفت دهید.

در حین تفت دادن سویا، سیب زمینی، هویج و پیاز خرد شده را اضافه کنید.

پس از سرخ شدن این مواد، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل، آبلیمو و یک لیوان آب را به بقیه مواد اضافه کنید و بگذارید همه مواد با حرارت ملایم بپزند.

نکات اضافی در مورد غذاهای رژیمی

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج تقریباً 15 دقیقه می باشد.
و زمان پخت و انتظار حدود 30 دقیقه است.
غذای رژیمی را می توان برای ناهار، میان وعده، شام، پیش غذا سرو کرد.
توجه داشته باشید که مقدار مواد و دستور غذا برای 4 نفر مناسب است.

دیدگاهتان را بنویسید